Pack #1 10 Clases On Line para Emprender

$90.000

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Descripción

El formato de las clases una Retrasmisión de una clase en vivo anterior, en la plataforma de facebook, está grabada y puedes verla y retroceder cuantas veces quieras a tu propio ritmo y en tu propio horario! Tendrás acceso al curso durante 3 meses desde la fecha de compra y podrás hacer tus consultas o dudas relacionadas a la Chef por mensaje en facebook.

Especial para emprendedores con poco conocimiento en repostería, te enseñamos las principales preparaciones para empezar un negocio, de manera fácil, simple con los mejores ingredientes y tecnicas, que podrás recrear fácilmente.

Aprenderás más de 70 recetas, más de 55 horas de clase en video, diferentes recetas, técnicas, procesos, posibles errores, como identificar y solucionar problemas de confección, emulsión o horneado, explicación de las materias primas y sus diferencias.

Explicación de los diferentes chocolates y % de cacao y diferencia con sucedáneos. Te explicamos el proceso básico de como costear tus productos tu mismo, producir un producto estandarizado para tener siempre los mismos resultados.

Nuestra chef @sohaddenisse con más de años de experiencia en el rubro ,te ofrece asesoría post clase y un detalle de nuestros principales proveedores y dónde comprar los insumos.

Incluye todas las clases del siguiente listado, todo se hace desde cero.

1-Cupcakes rellenos gourmet mas de 6 recetas clásicas, con un toque de vanguardia

2-cheesecake con pie de limón merengue y su variación en maracuyá

3-Clase tea time, con el mejor brownie, blondie, galleton y muffins para la hora del te o desayuno.

4-Tartas clásicas en masa sable

5-Torta en fondant

6- Cupcakes con merengue arcoiris

7- Entremet Brillo espejo

8- Torta Carrot Cake y Red velvet

9-Bomboneria

10-macarons

La clase se realiza a través de un grupo cerrado en facebook, el video estarán disponibles por 2 años y podrás verlo cuantas veces lo desee. en el horario que le acomode al alumno, aprenderás desde la comodidad de tu casa! El alumno puede realizar consultas con respecto a la clase en cuestión vía mensaje directo al chef durante ese mismo periodo que los videos estén disponibles.
Una vez que se procese tu compra te llegara un correo informativo con instrucciones en un plazo máximo de 24 horas.
Compras entrantes en fines de semana, feriados  o festivos, serán respondidas dentro de las próximas 24 horas hábiles.

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