Entremet de Cremoso de Pistacho con biscuit de banana

$23.000

Descripción

Composición:

Cremoso de chocolate blanco 32% y pistacho con base de Biscuit húmedo de banana con fina capa de ganache de maracuyá, pulverizado con manteca de cacao y chocolate

Formato molde burbuja, tamaño unico 10-12 personas

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