Clase de cupcakes con merengue arcoiris on line.

$18.000

Categoría:

Descripción

Aprenderás:

Masa de vainilla de cupcakes, Húmedo y esponjoso Bizcocho con vainilla natural. Correcta preparación, temperaturas y horneo.                    Como ahuecar y rellenar los cupcakes sin dañarlos.
Remojo almíbar de canela, limón.
Relleno de ganache de chocolate, temperaturas y su correcta emulsión.
Merengue italiano perfecto
Técnica para hacer los colores arco-iris
Forma correcta de trabajar con la manga pastelera y boquillas
Uso de sprinkles                                                                                                                                                                                                                               Manipulación del producto una vez terminado, conservación, traslados y montajes en caso de usar para eventos.

Se enviará una guía con las recetas a su correo para que nos pueda seguir en vivo. Se indicarán variaciones adicionales y se darán  tips durante la preparación. Se entregará adicionalmente receta de butterecream (crema de mantequilla)

La clase se realiza a través de un grupo cerrado de vía facebook, es requisito tener dicha red social, el video queda guardado y puede verlo cuantas veces lo desee, podrás  aprenderás desde la comodidad de tu casa y a tu propio ritmo receta por receta!

DESCUENTO -20% clase grabada ingresando el código PASTRY al momento de pagar

Ambas clases Ofrecen asesoría y respuestas a consultas post clase.

Si deseas reservar anda al carrito de compras o envíanos un correo a ventas@pastryplanet.cl para entregarte los datos para la transferencia. Compras de clases grabadas en fin de semana o feriados serán respondidas el día hábil siguiente.

Información adicional

Tipo Clase

Online en Vivo, Online Grabada

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